• Viet Nam
  • English (United Kingdom)

Quy trình sản xuất

E-mail Print PDF

1 - Cá cơm được đánh bắt từ ngư trường  đảo Phú Quốc

2 - Cá cơm tươi được trộn với muối ở ngay trên boong tàu

3-Đổ cá Chượp ( cá Cơm đã trộn với muối) vào thùng gỗ 12 tấn để ngấu nhừ tự nhiên trong một năm.

4-Sau một năm, kéo rút nước mắm và lọc nước mắm thành phẩm.

5-Đóng vào chai thủy tinh/PET và can nhựa

 

Last Updated ( Saturday, 27 December 2008 09:57 )